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山藥 龍盛



事實上,民間食補料理「四神湯」裡,白色一片片的「淮」,就是乾燥處理過的是薯蕷科的植物,別稱淮、薯蕷、芋、柱薯、田薯等,中醫界認為它能健脾胃、補中益氣,日本人則視它如滋養強壯劑,長年嗜食。

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黏黏山藥好補寶 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20130308



說起,可能很多人都以為是日本蔬菜;但如果說到淮,則感覺親切得多吧。而事實上,淮就是,它還有另外的名字如薯蕷。無論是傳統的中醫或是西方營養學,都認同是有益的食材。

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山藥食譜~山藥的做法: 教你【涼拌金針奇異果山藥】的做法, 分享山藥處理方法.



食譜涼拌金針奇異果做法: 1. 日本(淮)一小段,削皮(必須戴上薄手套,因根莖類植物會刺激皮膚,產生過敏搔癢現象)切成直條波浪形狀(美感、促進食慾)備用。 2. 新鮮金針6朵,去除花蕊(花蕊會滲出濁色),備用。

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你知道是攝取植物性蛋白質營養的最好選擇?你知道有預防心血管脂肪沉積,更有幫助胃腸消化吸收的功效?分享各種的吃法美味的食譜料理。

淮山簡介 中文百科網絡百科新概念



編輯本段淮簡介 淮 薯蕷,通稱。 多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉蛋白質,可以吃。淮肉質肥厚,富含澱粉,別有風味

「神仙之食」—山藥的種植 | 種菜 | 大紀元



【大紀元9月24日訊】,又名淮,有「神仙之食」的美名。其外形呈圓柱狀,淡黃色的外皮上長滿小疙瘩,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過「不可貌相」,據古籍記載,多食有「聰耳明目」、「不饑延年」的

淮山(山藥)_互動百科



)淮) 正文淮) 性味:平、甘、無毒。 歸經:入肺、脾、腎、胃。 功效:健脾、厚腸胃、補肺、益腎。 主治:脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。 禁忌:

黏黏山藥好補寶 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20130308



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