山藥 的清洗處理法 山藥皮薄肉厚，皮易剝落，收藏時應用軟紙或泡棉保護冷藏。山藥屬地下塊莖，並為深耕植物；平滑者可沖洗後去皮，不平滑者則先刷洗後再去皮，可避免過多黏液糖及蛋白流失。去皮後可過鹽水減少褐變，保持色澤
你知道山藥是攝取植物性蛋白質營養的最好選擇？你知道山藥有預防心血管脂肪沉積，更有幫助胃腸消化吸收的功效？分享各種山藥的吃法和美味的山藥食譜料理。
含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養素。蓮子對於貧血、疲勞患者有很好的功效。蓮子的功效還有延緩衰老，因為蓮子中有超高維C 1.蓮子與山藥 →蓮子營養豐富，含有多種無機鹽和維生素，具有靜安神的功效，與山藥一起食用更具養心作用。 2. 請點閱
山藥簡介 山藥有「神仙之食」的美名。山藥最大的特點是能防止心血管係統脂肪 沉澱，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積。中醫認為山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
山藥粉功效。至於山藥粉 是好食物，但應該解不了 祝妳找到好醫生 s8inch 於 2011/08/17 20:41 回覆 個人資訊 暱稱： s8inch 分類： 生活綜合 。找到了山藥粉功效相關的熱門資
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山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥幹燥根莖。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不
山藥健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控製飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數。
山藥四神粉功效。在日常生活常吃的四神豬肚湯中，薏仁就是不可或缺的材料，四神湯主要的功效在調理脾胃，而脾胃是中醫認為後天免疫非常重要的器官。近十多年來，薏仁這個原本隱藏在包括四神。找到了山藥四神粉功效相關的熱門資訊。
本文導讀：山藥又名淮山，有“神仙之食”的美名。山藥最大的特點是能防止心血管係統脂肪沉澱，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積。中醫認為山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉 女中醫師減肥
