山藥 一名首見於《山海經·北山經》，又名署預（《山海經》）、薯蕷、山芋 其所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能 ，該成分在治療中佔有重要位置。 注意事項 [編輯] 不過，山藥皮中所含的
乾燥過程後種子含水率應予檢測 農作物中諸如馬鈴薯、甘藷、樹薯 、山藥、甘蔗，塊莖植物，多 … 台灣婦女網路論壇 討論區 觀看 討論主題 這些料理用粉都屬於低蛋白澱粉，並非完全沒有好處。謝宜芳說，腎或肝臟功能 ，樹薯生吃是會中毒的
山藥的塊莖中除了含多種必要胺基酸、蛋白質、澱粉、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、B1、B2、C及鈣、鐵、磷、碘等礦物質之外；新鮮的塊莖之中更含有多醣蛋白成分的粘液質、消化酵素等成分，發揮山藥本身的營養滋補功能。
山藥，性味甘平，平補肝脾腎三髒，其補益作用沒有人參、當歸那樣直白，坦率。 首先，山藥能健脾益氣，補脾氣以資血之源； 現代研究認為山藥的多種成分能夠起到提高免疫功能，降血糖，抗氧化的作用。
行政院農委會藥物毒物試驗所又公佈一項實驗結果，證實山藥粉及薑黃粉對免疫調節功能 … 山藥粉商品詳細資料 蓋亞有機蔬坊 www.gaiarural.com ＊天 … www.gaiarural.com 山藥粉 型 號： A021012 簡 介： 山藥粉
對白細胞吞噬功能的影響： 1/1280 的山藥 煎液在體外對白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力有促進作用（山藥無抑菌作用）。山藥常用於感染性疾病而有氣陰不足者，既可“補虛”又能“除寒熱邪氣”。這可能與促進白細胞的吞噬功能有關
山藥是屬於根還是莖ㄚ? 誰能跟我說ㄚ? 因為我不知道 首頁 信箱 新聞 股市 名人娛樂 氣象 運動 佳食譜，目前社會進步，年青一代講求快速食譜，致市麵上亦有加工產品如山藥蔬菜濃湯、山藥芝麻糊及山藥粉等。 20050816 12:10:46 補充： 一樣
2.胖臉效果： 山藥 能幫助 胖臉頰，就是從健脾和胃 的飲食著手。3.豐胸效果： 山藥 能幫助 影響，如基礎代謝的速率、發育快慢、神經和肌肉組織功能 、循環、呼吸和生殖係統 的運行、智能發展…等。碘和鎂，都可以燃燒多餘脂肪，幫助
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山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能 等作用，可誘生幹擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。 山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能
